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冬天吃 酸辣腐竹木耳肥牛锅 美味暖和又压饿

作者:admin | 日期:2018-11-16 | 评论:0 | 浏览:438

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酸辣腐竹木耳肥牛锅的做法步骤

1.

黑木耳用清水泡发洗干净,腐竹用清水泡软。

 

2.

葱姜蒜切碎备用。

 

3.

将牛肉片放入沸水中焯烫几秒断生,看捞出来备用。

 

4.

锅中倒少许油,烧热后,下入葱姜蒜爆香。

 

5.

加入半锅清水。

 

6.

向锅中加一勺黄灯笼辣椒酱。

 

7.

向锅中加入鸡精。

 

8.

向锅中加入生抽。

 

9.

将木耳放入锅中。

 

10.

水沸后煮七八分钟加入腐竹。

 

11.

继续加热三四分钟加入焯烫好的肥牛片。

 

12.

略微煮几秒钟,加适量的盐就可以关火了。

 

13.

出锅装盘就可以吃啦。

 

小窍门&温馨提示

无。


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