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第一次跟着抖音做了 茶叶猪粉肠,不要太好吃哦

作者:admin | 日期:2018-11-16 | 评论:0 | 浏览:487

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茶叶猪粉肠的做法步骤

1.

猪粉肠半斤,清洗干净,切成一寸的小段。

 

2.

用盐、酱油、酒、椒盐腌制一会儿。

 

3.

鸡蛋、淀粉。

 

4.

搅成糊状。

 

5.

把腌制好的猪粉肠倒入鸡蛋糊内,裹满蛋糊。

 

6.

红茶叶(其他茶叶都行)先泡发好。

 

7.

油温烧至用筷子伸入油内,周边起小泡泡就可以炸了。

 

8.

一块块均匀地放入油锅。

 

9.

当两面炸至变色时,就可放入茶叶一起炸了。

 

10.

炸至金黄酥脆捞起。

 

11.

非常酥香带嚼劲,伴着茶叶的香气,亲朋聚餐必不可少的下酒菜。

 

小窍门&温馨提示

放入茶叶一起炸,可为猪粉肠增入茶叶香气,也可解腻,一口粉肠一片茶叶唇齿甘香。


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