简单馄饨馅的包法,馅多还不容易漏馅的方法
作者:admin | 日期:2018-11-14 | 评论:0 | 浏览:483
这个包法是从姥姥那儿学来的。
捏馄饨的接触面小,所以馄饨皮容易煮熟不夹生,而且保证不跑馅儿。
包出来的馄饨也很好看。
做法步骤
步骤 1
把馄饨皮摊在手上
步骤 2
放上适量的馄饨馅儿(我家今天的馅儿比较混搭,完全可以当饺子馅儿了,😂)
步骤 3
将馄饨皮儿如此对折,这步很关键
步骤 4
以馄饨馅儿为中心,将馄饨皮的两角旋转,捏住贴着馄饨馅儿的根部(我不知道我说清楚没有,但是看图应该是能明白的)
步骤 5
完成如图,是不是很简单而且漂亮?
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