看完电视剧食为奴,特别想吃里面的咸鱼包,自己学着做了一下
作者:admin | 日期:2018-11-13 | 评论:0 | 浏览:546
咸鱼包的做法步骤
步骤 1
把猪肉剁碎后加入剁碎的咸鱼茸 加入葱花 和以上的配料拌匀
步骤 2
热锅放油炒熟盛起备用
步骤 3
我用的是普通面粉,加入适量酵母和好后发酵半小时把它擀平后包馅
步骤 4
小火煎熟,注意火候 要平凡的翻动咸鱼包
步骤 5
大概二十分钟后,大功告成
步骤 6
肉馅也可以不用炒熟,直接包了后小火油煎放热水到包子中部做成水煎包也很好吃
咸鱼包的小贴士
选咸鱼时要闻很重的咸香 我选用的是梅香咸鱼 肉质比较酥软
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