原料：

鸡蛋2个、剩米饭半碗、白糖适量

做法：

0、准备好鸡蛋、米饭、白糖。

 

0、搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。

 

小窍门：
1：这个米饭饼甜的、咸的，都好吃，依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉，再搭配点蔬菜。
2：表面煎得老一点，吃起来口感酥脆。煎得嫩一点，吃起来口感软糯。