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铁板鱿鱼,地摊小吃怎么做?铁板鱿鱼的做法?

作者:admin | 日期:2018-07-30 | 评论:0 | 浏览:537

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原料

鱿适量、韩式辣酱适量。

做法
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1、不粘锅放一点点油,放入鱿鱼,小火煎,煎的时候不停的用铲子压鱿鱼。(煎的时候,慢慢的香味就出来了,哇,和夜市上的一样哦,口水都快流出来了)。

2、鱿鱼熟了之后,抹上韩式辣酱在煎半分钟。

3、香喷喷的铁板鱿鱼就出锅喽。

小窍门

1、一定要用不粘锅哦,放一点点油即可。

2、一定要用最小火,一点点的煎,不要偷懒,煎的时候不停的用铲子压鱿鱼。


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