排骨炖汤怎么做才好吃喝,教你一招既省时简单又味道鲜美
作者:admin | 日期:2018-10-24 | 评论:0 | 浏览:501
秋日靓汤——冬瓜排骨汤
在这干燥的秋日里,常喝汤水能使你滋润水嫩起来,但煲汤,除了享受美味以外,更多的是件令人幸福的事情。经过漫长的等待和守候,和家人在餐桌上分享一份靓汤,是多么的温馨和幸福的事情。
很欣赏这句话:好女人如汤,是值得你一生去品的。时间就是那恰到好处的温火,慢慢地悠悠地凝练出一份风情万种的成熟与倾心。
其实,煲汤如生活,生活也如煲汤。
这道冬瓜排骨汤很清淡,煲时也不需要其他的调味料,保持原汁原味是最好的。
冬瓜排骨汤的做法步骤
步骤 1
葱挽结,姜切片,冬瓜切片
步骤 2
将排骨洗净,过开水焯一下,冲净撇去血末
步骤 3
砂锅装冷水,将排骨倒入,大火烧开转小火,煲一小时左右(期间不要加水)。将冬瓜放入一起煲制十五分钟左右,砂锅里加盐、撒葱花,即可出锅
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