原料：

三文鱼200克、刺身酱油20ml、芥末5克、苦苣1段、樱桃萝卜0.5个、金桔0.5个

做法：

1、买回的三文鱼，我还是要用水冲洗一下

2、用厨房纸巾吸干水分

3、先把鱼皮去掉

4、然后切成薄片

5、配菜洗净切小后摆盘

6、取一小碟子倒入刺身酱油

7、加点芥末拌匀

8、就可以享用了

9、成品图

小窍门：

吃刺身一定要注意卫生，所以最好配芥末吃哦！