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川香口水鸡,川香口水鸡的做法,家庭川香口水鸡怎么做才好吃

作者:admin | 日期:2018-10-10 | 评论:0 | 浏览:620

这道凉菜是我最喜欢的菜品之一,麻辣鲜香,哇,忍不住啦!

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川香口水的做法步骤

1.

准备鸡腿适量,凉水下锅,锅中加入姜,料酒,盐,把鸡腿煮熟,放入冰水中浸泡半小时,可以放进冰箱冷藏。

 

2.

碗中加入蒜泥,盐,糖,鸡精,蚝油,酱油,老干妈辣酱,辣椒油搅拌均匀。

 

3.

把鸡腿剁成大小合适块状。

 

4.

把鸡腿剁成大小适中的块状,码放整齐,先浇上调好的调味料,再撒上熟花生米,芝麻,香葱,再撒一次辣椒油,开动吧,太美味啦


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