榨菜肉丝的做法步骤

1.

榨菜半颗，用水冲洗一下。

2.

切丝。

3.

放清水里浸泡十来分钟，去掉部分盐分。

4.

猪肉切丝。

5.

锅里注油烧热，下肉丝。

6.

翻炒至肉丝变色，加葱姜、少许生抽。

7.

炒匀炒香。

8.

下榨菜丝。

9.

翻炒两三分钟即可。

10.

成品咸香，下饭神器。