红烧腩肉,红烧腩肉的做法,红烧腩肉怎么做才好吃?
作者:admin | 日期:2018-10-09 | 评论:0 | 浏览:1832
红烧腩肉的做法步骤
1.
腩肉洗干净。
2.
锅里放水,大火煮开,放入腩肉,放姜几片。
3.
煮到腩肉断生捞起。
4.
把腩肉切成方块状,大小自己定。
5.
准备好桂皮,陈皮等配料。
6.
锅里放油,放入冰糖小火炒至融化。
7.
倒入腩肉。
8.
炒至腩肉上色。
9.
加入清水,水要浸过腩肉,加入桂皮,陈皮,八角,小茴香,姜等,再倒入适量老抽,生抽,蚝油,还要放少许盐,加盖大火煮。
10.
煮到汤汁浓稠即可熄火。
11.
上碟。
12.
成品图。
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