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红烧腩肉,红烧腩肉的做法,红烧腩肉怎么做才好吃?

作者:admin | 日期:2018-10-09 | 评论:0 | 浏览:461

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红烧腩肉做法步骤

1.

腩肉洗干净。

 

2.

锅里放水,大火煮开,放入腩肉,放几片。

 

3.

煮到腩肉断生捞起。

 

4.

把腩肉切成方块状,大小自己定。

 

5.

准备好桂皮,陈皮等配料。

 

6.

锅里放油,放入冰糖小火炒至融化。

 

7.

倒入腩肉。

 

8.

炒至腩肉上色。

 

9.

加入清水,水要浸过腩肉,加入桂皮,陈皮,八角,小茴香,姜等,再倒入适量老抽,生抽,蚝油,还要放少许盐,加盖大火煮。

 

10.

煮到汤汁浓稠即可熄火。

 

11.

上碟。

 

12.

成品图。


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