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肉沫豆角,肉沫豆角怎么做,下饭菜肉沫豆角的做法

作者:admin | 日期:2018-10-09 | 评论:0 | 浏览:541

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步骤 1

1勺料酒 1勺糖 1勺淀粉 1勺生抽 抓匀 先把肉碎腌制10分钟


步骤 2

豆角切成丁


步骤 3

小米椒 切成丁


步骤 4

锅底放适量植物油 油低温的时候就把肉沫放进去煸炒 加少许老抽调色


步骤 5

然后乘出备用


步骤 6

锅底放少量植物油 把切好的葱、蒜、小米椒 放入锅中 炒出香味


步骤 7

把豆角放入锅里翻炒 边炒边加入 少量的清水,一定要一点一点的放 一定要少量多次加入, 这样可以使豆角更容易熟 而且颜色是翠绿的 。


步骤 8

豆角成熟之后 加入之前超好的肉沫 加适量的盐 翻炒均匀


步骤 9

出锅之前可加少许鸡精(我没有加,尽量少吃味精 嘿嘿)


小贴士


把豆角放入锅里翻炒时  边炒边加入 少量的清水,一定要一点一点的放 一定要少量多次加入, 这样可以使豆角更容易熟 而且颜色是翠绿的 。


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