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烧豆腐,豆腐怎么做才好吃?豆腐的做法

作者:admin | 日期:2018-10-08 | 评论:0 | 浏览:1151

白色砖块豆腐,比较嫩那种,我们当地俗称水豆腐,做老的吃起来粗一点叫老豆腐。水豆腐买两块钱都可以做一盘,可以炸、煎、烧,炖鱼,吃法比较多,今晚是比较简单的烧豆腐,比较快手。

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烧豆腐的做法步骤

1.

两块豆腐!买回来清洗表面。

 

2.

切块。

 

3.

加一勺油,放不粘锅里煎。

 

4.

煎至豆腐两面金黄。

 

5.

用小碗调勾芡,小半碗水,加去一勺生粉,适量酱油、香菜、食盐,搅拌均匀。

 

6.

倒入煎好的豆腐中,给豆腐翻翻身入味即可。

 

7.

成品


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