南瓜去瓤挖空,放入清香的香菇和喜欢的荸荠,蒸一下,呛点儿油一拌,美味诞生啦,要不要试一试呢
香菇荸荠南瓜盏的做法步骤
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1.准备食材
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2.南瓜去瓤
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3.荸荠去皮,香菇去梗均切丁,放入葱花,调入花椒粉、胡椒粉、盐等搅匀
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4.放到南瓜里
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5.上笼屉蒸熟
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6.红绿椒切小丁
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7.油锅烧热,放入红绿椒和葱花、花椒粉、盐爆香
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8.把葱油料调入蒸好的南瓜盏里拌匀即可。
小窍门&温馨提示
蒸制时间视南瓜大小。
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