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脊骨炖玉米 里面的玉米做出来非常的软糯,大口吃肉的感觉真好

作者:admin | 日期:2019-12-20 | 评论:0 | 浏览:392

简约不简单的家庭做法,这样小火慢炖做出来的骨头特别软糯,玉米吸收了骨头的汤汁也是味道十足,欲罢不能的脊骨炖玉米,大口吃肉满足感超强,妥妥的下饭菜。

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脊骨炖玉米的做法步骤

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1.准备生玉米2个。

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2.准备葱姜蒜。

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3.玉米切小块。

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4.脊骨冷水下锅焯水,加入一点料酒。

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5.大约焯水4分左右去掉浮沫洗净控水备用。

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6.锅中热油放入葱姜蒜爆香加入脊骨翻炒。

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7.炒制肉变色然后加入玉米一同翻炒。

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8.均匀上色后然后添清水量要末过骨头开大火炖开锅之后转小火慢炖1:30。

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9.这样炖出来的骨头入味,当锅中很少汤汁时骨头就炖的到火候了,开始调味收汁。

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10.小火慢炖出来的骨头的肉特别软糯。

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11.玉米里裹着脊骨的汤汁,先来一块玉米尝尝这味道超级好吃。

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12.炖脊骨请您品尝。

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13.成品。


相关热词: 脊骨炖玉米脊骨炖玉米的做法玉米

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