清炒茼蒿，原汁原味，口感脆爽，颜色碧绿，是一道简单快捷又不失美味的快手菜！

清炒茼蒿的做法步骤

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1.茼蒿择洗干净，甩干水份备用

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2.切成段备用

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3.热锅倒入适量稻米油，下茼蒿茎先炒一分钟，加入适量盐炒匀

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4.把叶子放入翻炒至翠绿色即可

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5.即可出锅装盘

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6.成品图。

小窍门&温馨提示

茼蒿菜甩干水份，大火翻炒即可。