很多小吃店都有脆皮香蕉这道菜，金黄的色泽，浓郁的香味，外脆内软，香甜可口，让人流连忘返。喜欢吃的朋友可以试试在家做，成本非常低，跟着我一起做，跟外面的一样好吃。

香蕉富含各种营养，卡路里也比较低，所以适量吃的话不用担心发胖，老人和小孩都可以吃，还有消除疲劳的功效。

脆皮香蕉的做法步骤

1.

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香蕉对半切开

2.

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先裹一层玉米淀粉

3.

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然后裹一层蛋液

4.

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最后裹上面包糠

5.

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七成油温下锅炸

6.

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注意火不用太大，避免糊了

7.

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炸至金黄即可出锅。