重庆烧鸡公 辣辣的做法超级简单,一学就会了,小白也能做的很好
作者:admin | 日期:2019-09-24 | 评论:0 | 浏览:342
重庆烧鸡公我真的吃不腻,有荤有素,一个菜就可以解决。今天放了一些香菇和土豆,辣嘘嘘的很过瘾,老公说比饭店烧的还要好吃😋!
做法超级简单,一学就会,成功率超高💯
重庆烧鸡公的做法步骤
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材料备好
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鸡肉多冲洗,沥干
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先把香料爆香
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下鸡块炒干水份
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加料酒
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加2勺豆瓣酱
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适量酱油调色,15克左右吧
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加水没过鸡块
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万慕智能升降锅,大火烧开后转中小火焖20分钟。
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倒入香菇和土豆,加一点盐糖调味,中火慢炖15-20分钟至软烂。
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出锅前撒青红椒,炒匀就可以出锅啦!
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装碗开吃!
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香辣香辣的真的好好吃啊!
小窍门&温馨提示
👉配菜随意搭配,胡萝卜啊,洋葱啊……
吃完鸡肉再烫点粉丝和各种素菜,超好吃😋
👉豆瓣酱很咸了,少加点盐哦,咸了淡了随时调整。
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