凉拌猪耳朵,猪耳朵如何做好吃?
作者:admin | 日期:2018-07-27 | 评论:0 | 浏览:514
准备的原料。
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猪舌,猪耳·加葱,姜,料酒,清水烧开。再凉水冲洗干净表面的浮沫。
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重新加清水,葱姜烧开改小火炖半小时左右放凉。 5
黄瓜,红椒切丝,柠檬切薄片,香菜切碎6
煮好的猪舌猪耳切薄片。7
所有处理好的主料加一起再加生抽,糖,白醋,辣油,香油。8
拌匀就可以。9
现拌现吃哦!小窍门
1.猪舌,猪耳要先焯水再煮熟。
2.酸甜辣的感觉根据自己家人的口感调节。
3.加点柠檬片可以去腥增香。
2.酸甜辣的感觉根据自己家人的口感调节。
3.加点柠檬片可以去腥增香。
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