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青菜怎么做才好吃,青菜的做法

作者:admin | 日期:2018-09-11 | 评论:0 | 浏览:552

蔬菜将就的就是急火快速翻炒,这样做出来的蔬菜才好吃,今天推荐大家一道非常适合冬天的吃的蔬菜。

说到生菜,大多数人的第一反应肯定是生吃,在汉堡、鸡蛋灌饼、煎饼果子里夹生菜,亦或者蘸酱吃。 将生菜洗净,加入适量沙拉酱也可直接食用,也可以简单炒炒也非常好吃。

生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜。常食可有利于女性保持苗条的身材。

这道菜非常适合需要控制体重的爱美人来吃,尤其是晚上用来代餐那是相当好的,刮油消脂减肥,越吃越瘦,如果本身很瘦的话还是少吃点吧。

【蒜泥生菜】 食材:生菜,大蒜,生抽,食盐,食用油, 制作步骤: 1、生菜用盐水浸泡10分钟,清洗干净,沥干水分待用。

2、热锅凉油,放大蒜煸出香味。

3、放入生菜,大火快速翻炒至断生。

4、倒入少量的生抽,撒少量的食盐一起翻炒均匀出锅。最后翻炒可以将锅拿起来离火远一点或下火开小一点,避免炒过了,炒死了就不好吃了。

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