脆爽可口的蚝油生菜，真的爽口好吃呢！

蚝油生菜的做法步骤

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准备生菜三棵

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切好小米辣和蒜末

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锅里加水，加一点盐

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倒几滴食用油

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水开倒入洗净的生菜焯水

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沥干水分

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摆盘，这个随意，想怎么摆就怎么摆

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准备一个小碗，我们来调个酱汁，碗中加一勺盐，一勺白糖，一勺蚝油，一勺生抽和少许清水搅拌均匀

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锅里倒油，下蒜末和小米辣炒出香味

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倒入我们调好的酱汁，最后加水淀粉勾芡

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煮开即可

12.

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淋入摆好盘的生菜，生菜这样做真的爽口好吃呢，喜欢我的美食，记得给我点个赞呗。

小窍门&温馨提示

焯水的时候，千万不要煮太久，久了叶子煮老了就不脆了