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小白菜鸡蛋炒火腿 多种菜一起吃更营养,对于新手来说非常简单

作者:admin | 日期:2019-05-17 | 评论:0 | 浏览:78

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白菜蛋炒火腿的做法步骤

1.

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两根火腿肠切片。

 

2.

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木耳提前泡发,洗净,撕成小块。

 

3.

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葱切片。

 

4.

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两个鸡蛋打散,调匀。

 

5.

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小白菜去根,掰成一片一片的,洗干净,切成小段。

 

6.

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小碗里放入两勺生抽一勺醋,两勺淀粉,适量,适量清水,调成汁。

 

7.

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锅中放入适量植物油,淋入蛋液,成形后用铲子铲成小块。

 

8.

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盛出待用。

 

9.

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锅中放入适量植物油,翻炒至火腿肠变焦黄。

 

10.

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放入葱花翻炒。

 

11.

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加入小白菜翻炒至变软。

 

12.

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加入木耳鸡蛋翻炒。

 

13.

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加入小碗中的调料汁。

 

14.

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大火翻炒均匀关火出锅。

 

15.

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成品图。


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