蒜苔滑炒鸡丁的做法步骤

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鸡胸肉一块。

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用厨房剪剪成小丁。

3.

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适量盐，蚝油。

4.

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拌匀稍腌。

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锅内适量烧温。

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腌过的鸡丁倒入。

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用筷子快速划散。

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微微变白关火盛出备用。

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蒜苔洗净切二指段。

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锅内另放油烧热，姜蒜，花椒，干红辣椒炒香。

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蒜苔放入翻炒几下。

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鸡丁放入翻炒两下。

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适量盐鸡精调味儿。

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一勺辣椒油。

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翻炒均匀关火盛盘。

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成品。

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成品。