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尖椒干豆腐皮 我们家人都比较爱吃,其实加点干辣椒皮会更好的

作者:admin | 日期:2019-04-30 | 评论:0 | 浏览:77

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尖椒干豆腐皮的做法步骤

1.

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干豆皮切条焯水,尖椒切丝,猪肉切细丝,葱切碎,干辣椒掰碎。

 

2.

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小碗里放一勺玉米淀粉,一勺蚝油,一勺生抽,半小勺五香粉,半小勺糖,多半小勺盐,味精适量,放入半碗水,调成碗汁备用。

 

3.

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起锅烧油,爆香葱和干辣椒以后放入肉丝。

 

4.

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肉丝炒熟放入豆皮,翻炒均匀之后倒入碗汁。

 

5.

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碗汁烧粘稠,豆皮都裹满料汁之后放入尖椒丝。

 

6.

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尖椒丝炒熟关火,成品。


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