鸡肉焖腐竹的做法步骤
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调味品准备好,鸡块用开水过滤一遍沥干水份备用,腐竹准备好待用。
2.
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油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒生姜,陈皮香叶出香味。
3.
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倒入鸡块大火煸炒。
4.
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继续大火煸炒一分钟。
5.
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加入少许生抽,少许盐,,煸炒片刻。
6.
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腐竹折断加入与鸡块混合。大火焖25分钟,大火收汁。
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盛入碗中成品图。
8.
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成品图。
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