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地三鲜 这样搭配起来有种春天的感觉,营养又美味

作者:admin | 日期:2019-04-28 | 评论:0 | 浏览:351

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地三鲜的做法步骤

1.

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土豆切片,茄子切小块,尖椒切小块,土豆和茄子过油炸透(炸土豆和茄子时的过程照片忘拍了,所以只能展示炸好的成品照片了),捞出控油,备用。

 

2.

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锅中油热,下入青椒,炒熟至颜色翠绿。

 

3.

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下入炸好的茄子、土豆片。

 

4.

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加入盐、生抽、蚝油、十三香、蒜末,大火快速炒匀,撒上鸡精炒匀,关火。

 

5.

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成品。


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