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凉拌豆芽菜 加上点鸡丝会更美味,加点辣椒油会更好

作者:admin | 日期:2019-04-03 | 评论:0 | 浏览:502

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做法步骤


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步骤 1

萝卜洗净去皮切丝,豆芽掐去两端洗净,金针菇去根部洗净。


步骤 2

鸡胸肉掰成丝。


步骤 3

先做花椒蒜蓉油 锅内放油中小火,下花椒出香,捞出花椒倒入碗中蒜蓉上,备用。


步骤 4

豆芽、胡萝卜、金针菇各自焯水凉透,加入鸡丝、小葱、生抽、香、一勺花椒蒜蓉油,拌均即可。


小贴士


豆芽焯水2分钟,

胡萝卜焯水3分钟,

金针菇焯水4分钟。


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