肉片炒杏鲍菇的做法步骤

1.

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杏鲍菇、大葱。

2.

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切丝。

3.

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肉片用盐、酱油、淀粉先腌制。

4.

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先炒肉片。

5.

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炒熟铲起备用。

6.

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再炒杏鲍菇。

7.

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炒软后放入大葱，加盐入味。

8.

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大葱炒软，倒入肉片，再加适量蚝油，炒匀，撒少许水上盖焖一分钟即可关火上盘。

9.

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成品，咸鲜下饭，喜欢可以尝试。