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清香的素菜让人非常想吃,减肥的童鞋完全可以试试 玉子豆腐烩白玉菇

作者:admin | 日期:2019-03-20 | 评论:0 | 浏览:426

到市场采购材料,被一大片白皑皑的小可爱吸引过去,近看才知识白玉菇。

这么可人的菌菇一定要买回去,看到它仿佛尝到了它鲜脆味道。


据说白玉菇是超级珍品,一种珍稀食用菌。

通体洁白,晶莹剔透;菇体脆嫩鲜滑,清甜可口。

现在都大规模人工种殖,赤手可得的美味,不容错过。


日本豆腐又称玉子豆腐,主要原料是鸡蛋制成,自带谷氨酸钠鲜味的食物,

与菌菇结合再合适不过,吃惯了麻辣鲜香,一盆清香的素菜更易让人回味。

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玉子豆腐烩白玉菇的做法步骤

1.

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食材准备好

 

2.

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热锅适量的油放入白玉菇和蒜蓉,翻炒白玉菇适当缩水,

 

3.

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下蚝油继续翻炒到闻到蚝油香味。

 

4.

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加入适量的水,随后放入玉子豆腐合盐,,沸腾以后转中火烧到自己喜欢的浓稠度。

 

5.

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最后起锅之前放入芹菜段提香,爱黏糯口感的朋友,起锅时可适当勾芡


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