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跟同事学的 炒凉皮,我还是觉得不如凉拌的好吃,味道怪怪的

作者:admin | 日期:2019-03-15 | 评论:0 | 浏览:516

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炒凉皮的做法步骤

1.

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豆芽摘跟洗净、平菇洗净切丝、青椒切丝。

 

2.

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火腿肠切片。

 

3.

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粉皮切块。

 

4.

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锅中倒入适量油下入豆芽、辣椒、平菇。

 

5.

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翻炒均匀后放入适量盐、生抽和水炒至断生。

 

6.

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加入凉皮。

 

7.

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翻炒均匀后加入孜然粉后拌匀即可。

 

8.

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成品盛盘。


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