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红烧豆腐块 实际挺有食欲的,不会拍照真的是一大硬伤

作者:admin | 日期:2019-03-10 | 评论:0 | 浏览:377

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红烧豆腐块的做法步骤
1.    

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老豆腐一块,切成小块,盛入盘里。
 
2.    

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姜切成碎粒,切成片。
 
3.    

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切一碟葱花。
 
4.    

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锅里烧油,放入姜,蒜,红油豆瓣,炒香炒出红油色,放入豆腐块,翻拌均匀。
 
5.    

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加适量水,加一小勺老抽,小勺蚝油,五香粉,小勺醋,少许白糖,适量盐。
 
6.    

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焖煮五分钟入味,倒入水芡粉勾芡收汁,撒葱花。
 
7.    

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起锅装盘,大功告成。
 
小窍门&温馨提示
也可以用嫩豆腐做,翻拌时小心即可。

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