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营养丰富的 菜干瘦肉汤,我这次忘记加点枸杞,大家别忘记哦

作者:admin | 日期:2019-03-04 | 评论:0 | 浏览:540

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做法步骤


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步骤 1

腱子肉切成适量大小的块,连同姜片一起冷水下锅,焯掉血水后捞起沥干;


步骤 2

膨鱼腮提前一个小时泡发,洗净沙子,然后沥干;


步骤 3

这是焯好水的肉和备好的膨鱼腮;


步骤 4

准备配料,玉米砍成小段,胡萝卜付出皮切滚刀块;蜜枣洗净;


步骤 5

菜干和新会陈皮也提交泡发于软,然后把菜干洗净切成小段;


步骤 6

把备好的所有主材食都放入电饭煲中,加入适量清水,煮开后转用煲模式煲约2小时;


步骤 7

食用前加盐调味即可!


小贴士


肉类冷水下锅焯会比较好,不会破坏蛋白质!煲汤时也赶时间也可以用直接入开水,但是用冷水一同煲开,食材一同出味,汤的效果会更好!


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