白菜干豆腐的做法步骤
1.
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干豆腐切丝
2.
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白菜帮切顺条
3.
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葱蒜切片,姜切丝
4.
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小碗中放入两勺生抽一勺醋,适量香油,适量淀粉,适量清水,调匀
5.
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锅中放入适量植物油,爆香葱姜蒜
6.
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放入白菜翻炒至变软,放入适量盐
7.
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加入干豆腐丝翻炒
8.
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放入半小碗清水烧开
9.
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清水烧干,放入小碗里的调料汁
10.
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大火烧开,翻炒均匀,汤汁粘稠,关火出锅
11.
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成品图
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