蚝油蘑菇油菜的做法步骤

1.

点击查看大图

蘑菇洗净，手撕成小条。

2.

点击查看大图

油菜洗净，切丝。

3.

点击查看大图

葱蒜切片。

4.

点击查看大图

锅中放入适量植物油 爆香葱蒜。

5.

点击查看大图

放入蘑菇翻炒，蘑菇里含有大量水份，蘑菇变软。

6.

点击查看大图

加入一勺蚝油翻炒。

7.

点击查看大图

蘑菇里的水份耗干，放入油菜翻炒。

8.

点击查看大图

加入水淀粉翻炒。

9.

点击查看大图

汤汁粘稠，关火出锅。

10.

点击查看大图

成品图。