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女儿比较喜欢的 珍珠丸子,虽然做起来费事,但是看到孩子吃的不亦乐乎一切是值得的

作者:admin | 日期:2019-02-22 | 评论:0 | 浏览:51

女儿比较喜欢的 珍珠丸子,虽然做起来费事,但是看到孩子吃的不亦乐乎一切是值得的

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家庭版珍珠丸子的做法步骤

1.

糯米也就是粘米先用温水泡上 最少泡半小时,然后控水放入碗中备用。

 

2.

肉馅加入 味精 生粉、葱姜末、美味鲜酱油、放入一个鸡蛋顺时针搅拌、搅拌粘稠就可以了。

 

3.

切胡萝片,垫入盘子上,方便放肉丸,把肉丸搓成圆形,在糯米碗中均匀沾上米 放在放切好的胡萝卜上,就可以了 凉水上锅蒸,开锅后改小火蒸35分钟就可以了

 

4.

少许枸杞泡好水,等丸子熟了,放在丸子上,颜色会好看些。

 

5.

做好了味道很好的,大家不如试试!

 

小窍门&温馨提示

熟了后盘子会很热,小心别烫到!!!


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