家里就这点食材,于是做起了 简单版豆芽炒粉条
作者:admin | 日期:2019-01-19 | 评论:0 | 浏览:481
简单版豆芽炒粉条的做法步骤
1.
粉丝提前用冷水泡软,葱姜蒜都切好。
2.
锅里放油,加入葱姜蒜辣椒,翻炒出香味。
3.
加入豆芽,翻炒一会炒到豆芽出水变软就好了。
4.
加入温水,水要没过豆芽,然后大火烧开。
5.
水开之后,加入适量的盐鸡精老抽耗油,还有半勺辣椒油,翻炒均匀。
6.
加入粉丝,粉丝铺在豆芽上面,粉丝不要接触锅,然后盖上锅盖,转中火,继续闷烧个2分钟。
7.
然后打开锅盖,粉丝这个时候就已经软了就可以了。
8.
再翻炒几下就可以出锅了。
9.
很好吃。
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