家常豆腐的做法步骤

1.

豆腐切块。

2.

放到平底锅中煎。

3.

放到平底锅里两面煎金黄。

4.

姜切丝，葱蒜切沫。一勺耗油一勺酱油 半勺香油，稍加水。水淀粉。

5.

锅中稍加油，加姜丝翻炒，加入料汁。

6.

放入豆腐翻炒。

7.

加入葱沫和蒜末。

8.

最后加水淀粉。