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家庭版红烧肉做法非常简单,看着肥但是吃起来不腻

作者:admin | 日期:2018-12-23 | 评论:0 | 浏览:511

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家庭版红烧肉做法步骤
1.   
五花肉切成方块。
 
2.   
五花肉冷水下锅,开火烧。
 
3.   
水开后,把肉捞出来,再用水清洗一遍放盘子里备用。
 
4.   
姜蒜还有其他材料全都准备好。
 
5.   
锅里放油,把五花肉放进去中小火翻炒到猪肉表面微黄。
 
6.   
再加入葱姜蒜辣椒香叶,桂皮,翻炒出香味。
 
7.   
再加入料酒和老抽生抽调味,老抽生抽多放点。
 
8.   
加入开水,水要高过猪肉一点,大火烧开。
 
9.   
烧开之后加入冰糖,翻炒几下,然后转小火炖四十分钟左右。
 
10.   
期间把葱姜蒜辣椒香叶,桂皮挑出来扔掉。
 
11.
最后用大火收一下汤汁就可以出锅了。
 
12.   
很好吃哦,肥而不腻。

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