朋友老公做的 啤酒炝锅鱼,我还是第一次吃 作者:admin | 日期:2018-12-20 | 评论:0 | 浏览:492 食在中国,味在四川,百菜百味。用川菜传统做法,添加啤酒增香,为家人烹制美味。啤酒炝锅鱼的做法步骤1. 准备调味料。 2. 做刀口辣椒。 3. 炒锅倒油。 4. 放入姜米和蒜米小火炒香。 5. 放泡椒和泡姜炒香。 6. 加郫县豆瓣炒香。 7. 放葱白和刀口海椒炒香。 8. 放入鱼片。 9. 倒入啤酒 。 10. 煮十分钟。 11. 起锅前放葱青。 12. 装入鱼盘,放刀口海椒淋热油。 小窍门&温馨提示我用贵州二荆条做的微辣口味,可用小米辣做中辣口味的啤酒炝锅鱼。
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