豆豉蒸鳕鱼,不适合给宝宝这样吃,喜欢重口味的亲试试 作者:admin | 日期:2018-12-17 | 评论:0 | 浏览:445 豆豉蒸鳕鱼是一道家常菜,制作原料主要有鳕鱼、姜、葱、豆豉、蒜末、干红辣椒、葱花、蒸鱼豉油。豆豉蒸鳕鱼的做法步骤1. 鳕鱼自然解冻。 2. 解冻后洗净鱼擦干,加少许料酒、盐、花椒粉腌一会,倒去水,葱姜切丝蒜切片。 3. 加蒸鱼豉油、豆豉酱、糖、料酒、葱姜蒜、醋、红椒洒上放蒸屉开锅蒸8分钟。 4. 拿出,倒掉汤汁,重新倒入蒸鱼豉油,锅中加油烧开,浇在鱼上,撒上香菜。
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