金针菇一直是我的最爱，不管是烫火锅，还是搞烧烤，永远吃不腻系列。

今天分享一道用烤箱烤的快手菜，做法超级简单，味道也不错

蒜香金针菇的做法步骤

1.

先把材料备好，再把金针菇洗净、沥干水份。

2.

切掉根部，再把金针菇撕碎，均匀的摆在铺了锡纸的方形烤盘中。

3.

先撒一些蒜末。

4.

再把辣椒，生抽、蚝油、色拉油调成料汁，尝一下咸淡哦。

5.

用勺子撒在上面。

6.

送入预热好的烤箱、中层，上下火200度烤15分钟左右。

7.

出炉撒点葱花、开吃。

8.

辣嘘嘘很香哦。

9.

来一口？

10.

嗯，味道不错。

小窍门&温馨提示

1、金针菇烤的时间不宜长，时间太长老了就不好吃了。

2、调料酱汁随自己喜好，可以调整。