跟着老爸学了一道名目菜 酸菜猪肝 作者:admin | 日期:2018-12-11 | 评论:0 | 浏览:505 酸菜猪肝的做法步骤1. 葱姜蒜备好 2.猪肝洗干净 3. 油锅葱姜蒜爆香 4. 猪肝下锅爆香,不要太熟,外白里红 5. 拿出猪肝放一边备用,锅内葱姜蒜留一部分放入酸菜土豆或者其他配菜如豆芽,都很好吃,加入花椒油,辣椒油,炒出香味 6. 加入汤,少许盐,炖开,土豆配菜熟了,放入猪肝 7. 放入猪肝,1-2分钟即可,猪肝太久会老 8. 起锅,非常好吃,酸辣麻,下饭简单。
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