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创意菜 虾的烹饪方法,换着花样做孩子也爱吃

作者:admin | 日期:2018-11-30 | 评论:0 | 浏览:1113

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做法步骤


步骤 1

将细面线用温水泡开


步骤 2

酱汁:在碗中加入糖、米酒醋和鱼露


步骤 3

酱汁:将辣椒、大蒜和青切碎,放入酱汁中。搅拌均匀


步骤 4

酱汁:接着加入切碎的香菜叶和薄荷。将酱汁搅拌均匀即可


步骤 5

将泡好的面线冲凉水


步骤 6

将面线切成方便食用的长短


步骤 7

将煮熟的仁切成小丁


步骤 8

将娃娃生菜切丝,和面线、虾仁放在碗中混合。


步骤 9

接着在步骤8的碗中加入切碎的青葱和胡萝卜丝


步骤 10

将薄荷、罗勒和香菜卷起,切碎放入碗中。再挤入些青柠汁


步骤 11

在馅料中加入两三茶匙步骤4调制好的酱汁,搅拌均匀。酱汁不要加的过多否则馅料会变得太湿


步骤 12

将干的越式春卷皮放入温水中浸泡30秒后取出


步骤 13

这是浸泡30秒后的春卷皮,已经变得柔软透明


步骤 14

将馅料放置在春卷皮上


步骤 15

从下往上将春卷卷起,将两边的春卷皮向内折


步骤 16

继续将春卷卷起即可


步骤 17

将春卷与酱汁摆盘


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