【香菇鸡丁】18m+

食材：鸡肉50g、香菇15g、胡萝卜15g、土豆15g、青豆15g、洋葱适量、酱油、淀粉、母婴热炒油

1、鸡肉切丁、加入洋葱碎、酱油、淀粉拌匀腌制10分钟。

2、胡萝卜、土豆切丁；与青豆一同焯水。

3、锅底淋入适量牛油果油翻炒鸡丁；然后加入过程2一同翻炒、加入适量清水、炖熟；出锅前再淋入适量酱油收汤出锅。

香菇鸡丁的做法步骤

1.

食材：鸡肉50g、香菇15g、胡萝卜15g、土豆15g、青豆15g、洋葱适量、酱油、淀粉、母婴热炒油

2.

青豆焯水。

3.

胡萝卜， 土豆切丁，焯水。

4.

鸡肉切丁，加入酱油。

5.

加入洋葱碎、淀粉拌匀腌制10分钟。

6.

锅底淋入适量油翻炒鸡丁。

7.

然后加入过程2一同翻炒、加入适量清水、炖熟。

8.

出锅前再淋入适量酱油收汤出锅。

9.

完成。