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徐州地区比较常吃的拉皮肉丝怎么做,做法特别容易

作者:admin | 日期:2018-11-25 | 评论:0 | 浏览:1563

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做法步骤

步骤 1
肉丝洗净备用

步骤 2
拉皮洗净备用

步骤 3
葱姜辣椒花椒准备好备用 一定要放干辣椒和蒜

步骤 4
锅内加油烧8成热 加入肉丝爆炒

步骤 5
肉丝炒发出香味变色后加入老抽 辣椒葱蒜等翻炒

步骤 6
加入少量水 大火收水

步骤 7
肉熟后加入拉皮 翻炒至拉皮变色

步骤 8
拉皮变色后加入少量鸡精 翻炒后盛盘

步骤 9
完成

小贴士

全程大火  一定要放干辣椒 蒜 姜

相关热词: 拉皮肉丝怎么做

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