美食天下菜谱 > 菜谱大全 > 椒盐鸭舌的做法,如何做,椒盐鸭舌怎么做好吃,椒盐鸭舌的家常做法步骤图片

工　　艺：炸口　　味：微辣味难　　度：新手尝试人　　数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<15分钟

椒盐鸭舌的主料：鸭舌300克、青椒15克、红椒15克

椒盐鸭舌的辅料：花生油60克、椒盐15克、大葱10克

椒盐鸭舌的做法：

1、 鸭舌解冻，洗净沥干

2、 再加入少量料酒、姜汁、淀粉腌一下

3、 将腌透的鸭舌加入糯米粉拌匀（薄薄一层即可）

4、 随即将腌鸭舌放入大热油内炸至金黄酥脆，捞起沥干油

5、 另烧热一汤匙油，爆香大葱及青红椒

6、 再将鸭舌回锅，放调味料及花椒盐，快手炒匀，即可

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