美食天下菜谱 > 菜谱大全 > 鸡腿木瓜汤的做法,怎样做,如何做鸡腿木瓜汤步骤图解

鸡腿木瓜汤的做法

 一、木瓜清洗、去皮、去籽，切成块，葱切段.姜切片

二、鸡大腿清洗、剁成块，也可以让店家帮着剁好了省事省力，

回来用温水清洗，

三、锅里放冷水，将鸡块放入，水开后把血末撇一下，然后捞出。

四、锅里放开水、把焯烫好的鸡块放入，开锅后稍煮3-5分钟，

然后放料酒、酱油、醋、盖上锅盖，再开锅后放木瓜块，用中

火煮15分钟，放咸盐，再煮5分钟.

 好了、盛到汤碗里，撒点香菜末提味提色。

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