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荔枝爆丝瓜的做法
主料: 荔枝 丝瓜 辅料: 黄甜椒 调料: 油 盐 鸡精(可不加)
荔枝爆丝瓜的做法:
1、准备材料。
2、荔枝剥皮去核,丝瓜、黄甜椒切块状。
3、炒锅热油放入黄椒翻炒几下。
4、再放入丝瓜翻炒至丝瓜变软。
5、加入荔枝。
7、翻炒一会后加盐、鸡精调味即可。
荔枝爆丝瓜家常菜做法大全www.6a8a.com温馨提示:
◎购买丝瓜时一定要挑硬的,这样的丝瓜才新鲜。
◎最好挑选我图片这种长的不那么好看的本地丝瓜,比那种又长又直的丝瓜要好吃。
◎炒丝瓜尽量不要用铁锅,否则炒出来易发黑。
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