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美食天下菜谱 > 菜谱大全 > 荔枝爆丝瓜的做法,怎样做,如何做荔枝爆丝瓜步骤图解

荔枝爆丝瓜的做法
更新于:2013年07月09日荔枝丝瓜家常菜打印

荔枝爆丝瓜的做法

主料: 荔枝 丝瓜 辅料: 黄甜椒 调料 油 盐 鸡精(可不加) 

荔枝爆丝瓜的做法:

1、准备材料

2、荔枝剥皮去核,丝瓜、黄甜椒切块状。

荔枝爆丝瓜的做法图

荔枝爆丝瓜的做法图

3、炒锅热油放入黄椒翻炒几下。

4、再放入丝瓜翻炒至丝瓜变软。

5、加入荔枝。

7、翻炒一会后加盐、鸡精调味即可。

荔枝爆丝瓜家常菜做法大全www.6a8a.com温馨提示:

◎购买丝瓜时一定要挑硬的,这样的丝瓜才新鲜。

◎最好挑选我图片这种长的不那么好看的本地丝瓜,比那种又长又直的丝瓜要好吃。

 ◎炒丝瓜尽量不要用铁锅,否则炒出来易发黑。

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