主料: 豆腐 嫩西洋菜
辅料: 烤香的白芝麻:1小撮
调料: 芝麻酱:1大勺 日本酱油 红糖
芝麻酱拌豆腐的做法:
1,菜洗净,沥干水分,码在碟子里,豆腐切块儿,然后整齐地码在菜周围;
2,舀一大勺芝麻酱,用少许水调开,加生抽,红糖拌均匀(一边加一边尝尝味道,调出自己喜欢的比例),然后把酱汁淋在豆腐和菜上,撒少许烤香的白芝麻即可。
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