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美食天下菜谱 > 食疗药膳 > 羊肝焖黄鳝的做法,怎样做,如何做羊肝焖黄鳝步骤图解

羊肝焖黄鳝的做法
更新于:2011年08月02日丰胸打印
口味:咸鲜味      工艺:

羊肝焖黄鳝的制作材料

主料:羊肝100克,鳝鱼150克
辅料:枣(鲜)80克,花生仁(生)60克
调料酱油5克,盐2克,花生油10克

教您羊肝焖黄鳝怎么做,如何做羊肝焖黄鳝才好吃

1. 羊肝洗净切片,入沸水中焯一下,捞出。
2. 黄鳝洗净切段,入沸水中焯一下去血水,捞出。
3. 羊肝与黄鳝加酱油、精盐腌20分钟,然后用油爆羊肝及黄鳝,加入大枣、花生、生姜片、酱油及精盐,焖熟即可。


美食天下菜谱www.6a8a.com-健康提示:
此菜具有补充维生素E、维生素B、蛋白质,能促进性激素分泌,从而达到乳房健美的目的。

美食天下菜谱www.6a8a.com-食物相克:
鳝鱼:鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜菠菜、红枣同食。
枣(鲜):枣忌与海鲜同食。
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜螃蟹同食,否则易导致腹泻。
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大家看过“羊肝焖黄鳝”之后还浏览过家常菜谱大全,美食天下菜谱提供了许多实用的美食菜单。您也可以去看看哟 ^_^ 或许会有意想不到的收获。